Lebende mehlwürmer zubereiten zwei Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Das führt dazu, dass das Innere der Insekten fest wird und sie nicht bei der Weiterverarbeitung. 1 Mehlwürmer können geröstet, frittiert, gedünstet oder gegrillt werden. Beim Rösten entfalten die Mehlwürmer ein tolles Aroma, zudem werden sie. 2 Mehlwurmlarven enthalten erhebliche Mengen an Nährstoffen. Eine Studie zeigt, dass der lebende Mehlwurm aus 20% Protein, 13% Fett, 2% Ballaststoffen und 62%. 3 In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Geschälten und klein geschnittenen Knoblauch darin anbraten. · Dann die küchenfertigen Würmer hinzufügen. 4 Mehlwürmer zubereiten Mehlwürmer können geröstet, frittiert, gedünstet oder gegrillt werden. Beim Rösten entfalten die Mehlwürmer ein tolles Aroma, zudem werden sie schön knusprig. Somit schmecken sie besonders gut und haben eine tolle Konsistenz. Aber auch durch Frittieren werden sie schön kross und lecker. 5 In diesem Video erkläre ich die Grundlagen für eine Zubereitung von Mehlwürmern, damit sie als sicherer Lebensmittel in eure Rezepte verarbeitet werden könne. 6 Mehlwürmer beziehen den Großteil des benötigten Wassers aus Obst- und Gemüseresten bzw. deren Schalen. Geeignet sind zum Beispiel Karotten, Kartoffeln, Gurken, Äpfel usw. Vermeide Früchte, die schnell verfaulen und zu viel Feuchtigkeit verursachen, denn das führt schnell zu Schimmelbildung und dem Ausbruch von Krankheiten. 7 Lebende Mehlwürmer zubereiten? Hey, ich habe gerade Mehlwürmer gekauft, die noch leben. Im Internet habe ich viel darüber gelesen, dass die gesund sind und, dass die lecker schmecken sollten. Nun wollte ich fragen, ob mir jemand sagen kann, wie ich die zubereiten soll zum Essen? Also die Schritte vom lebendem Wurm bis zum Essen. 8 Es gibt sogar Rezepte im Internet zu finden wie man Mehlwürmer zubereiten kann. Soeber , Die kann man gefahrlos essen, du bekommst Mehlwümer zb im Angelgeschäft, ob man davon kotzt weiß man nicht denn jeder hat einen anderen Grad des “ekels“. Entweder kann man sie lebendig essen oder Tot kann man selbst aussuchen. 9 Wie "lagert" ihr lebendige Mehlwürmer? Beitrag #8. Ich lagere "meine" Mehlwürmer in einer Box mit Haferflocken im Kühlschrank. Ich habe aber auch einen extra Ausweichkühlschrank, wo fast nur die Hamstersachen drin stehen. Einmal die Woche schmeisse ich ein Stück Eisbergsalat in die Box und fertig. 10 Für Insektenneulinge muss es auch gar nicht kompliziert sein. Erfahren Sie hier, wie der Mehlwurm leicht und lecker zubereitet wird. 11