Löwenzahnblüten essbar und haben einen recht süßlichen Geschmack. Mit den Löwenzahnblüten wertest du dein Essen also nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich auf. 1 › blog › kann-man-loewenzahn-essen. 2 Löwenzahnblüten sind essbar, gesund und ungemein lecker. Sie haben einen süßlichen Geschmack und stellen sowohl optisch als auch geschmacklich ein echtes. 3 Löwenzahn ist in allen Teilen essbar: Die jungen Blätter können in Salaten, Säften, Pestos oder Gemüsegerichten verwendet werden, während die süßlichen Blüten. 4 Löwenzahnblüten sind essbar, gesund und ungemein lecker. Sie haben einen süßlichen Geschmack und stellen sowohl optisch als auch geschmacklich ein echtes Highlight dar. Löwenzahn Erntezeit. Je jünger ein Löwenzahn ist, desto geschmackvoller ist er. Demzufolge sollten seine Pflanzenteile geerntet werden, sobald sie sich neu gebildet haben. 5 Die Blüten des Löwenzahns können entweder roh gegessen werden, beispielsweise als farbenfrohes Topping im Salat, oder in Form von Löwenzahnsirup, Honig oder Gelee weiterverarbeitet werden. Rezept: Löwenzahn-Gelee Löwenzahn-Gelee schmeckt gut und hat eine schöne gelbe Farbe. 6 Löwenzahnblütengelee 20 Min. normal einfach zuzubereiten, nur natürliche Zutaten, geht schneller als das herkömmliche 3,8/ 5 (3) Löwenzahnblütensirup 30 Min. normal die meisten Löwenzahnblüten findet man je nach Witterung von Mitte April bis Ende Mai (0) Gegrillte Erdbeeren mit Löwenzahnblüten - Sorbet 40 Min. pfiffig. 7 Löwenzahn Blüten Sammeln – Sie sind ebenfalls essbar, reich an sekundären Pflanzenstoffen, sehr gesund und dabei auch noch dekorativ: Löwenzahnblüten lassen sich hervorragend als Dekoration auf Suppen, Salaten, gemischten Platten oder auch warmen Gerichten verwenden. 8 Grundsätzlich sind aber alle Teile des Löwenzahns essbar, selbst der Milchsaft der Blütenstengel ist ungiftig. Allerdings können größere Mengen bei empfindlichen Menschen zu Magen-Darm-Problemen führen. Löwenzahn lässt sich vielseitig verarbeiten und in der Küche sowie für die Herstellung von Naturkosmetik verwenden. 9 Der Löwenzahn ist ein Frühjahrsbote und hat seine Hauptblütezeit von April bis Mai. Manchmal können Blüten allerdings in geringer Zahl auch noch bis in den Herbst blühen. Nährstoffe Löwenzahn enthält viele Vital- und Mineralstoffe. Im Vergleich zu Kopfsalat bietet er eine Fülle an gesunden Inhaltsstoffen. löwenzahnblüten roh essen 10 löwenzahn wolfsmilch giftig 12